چگونه فیله های مرغ را ترغیب کنیم

چگونه فیله های مرغ را ترغیب کنیم

فیله مرغ یک ظرافت مورد علاقه ، ترد در قسمت بیرونی و مناقصه در داخل است و طعم بسیار خوبی دارد. Marinating یک گام کلیدی در ساخت فیله مرغ است. یک روش مارینتینگ خوب می تواند فیله مرغ را طعم دهنده تر کند. در این مقاله به تفصیل نحوه مارین کردن فیله های مرغ را ارائه می دهیم ، و برای 10 روز گذشته با موضوعات داغ و محتوای داغ همراه خواهد بود تا به شما در الهام بخشیدن بیشتر هنگام پخت و پز کمک کند.

1. مراحل برای ترشی فیله مرغ

1مواد را تهیه کنید: سینه مرغ ، سس سویا سبک ، شراب ، نمک ، شکر ، فلفل ، نشاسته ، تخم مرغ ، زنجبیل و سیر و غیره.

2مرغ را اداره کردن: سینه مرغ را با ضخامت یکنواخت به نوارها بریزید و باعث می شود تر شدن و پخت و پز آسان شود.

3ساخت ماریناد: سس سویا سبک ، پخت شراب ، نمک ، شکر ، فلفل ، زنجبیل خرد شده و سیر و غیره را مخلوط کنید و به خوبی هم بزنید.

4مرغ: فیله های مرغ را درون ماریناد قرار دهید ، مطمئن شوید که هر تکه مرغ با ماریناد پوشانده شده و حداقل 30 دقیقه در یخچال در یخچال قرار دارد.

5بسته بندی پودری: فیله مرغ ترشی به نوبه خود با نشاسته و مایع تخم مرغ پوشیده شده و سپس با آرد سوخاری پوشانده شده است ، به طوری که فیله مرغ سرخ شده ترد است.

2. موضوعات داغ و محتوای داغ در 10 روز گذشته

موارد زیر مباحث داغ در اینترنت اخیراً است که چندین زمینه مانند غذا ، سرگرمی و فناوری را پوشش می دهد:

3. نکاتی برای فیله مرغ ترشی

1کنترل زمانی: زمان مارپیچ بین 30 دقیقه تا 2 ساعت بهترین است. زمان خیلی کوتاه و خوشمزه نیست و اگر خیلی طولانی باشد ممکن است خیلی شور باشد.

2تطبیق چاشنی: می توانید با توجه به سلیقه شخصی خود ، پودر فلفل ، پودر زیره و غیره را اضافه کنید تا طعم آن را افزایش دهید.

3ترشی: یخچال می تواند مرغ را محکم تر و طعم بهتر کند.

4دمای: دمای روغن در حدود 170 درجه سانتیگراد کنترل می شود. تا قهوه ای طلایی سرخ کنید و آن را بردارید تا از سوختن جلوگیری شود.

4 خلاصه

فیله مرغهای ترشی پیچیده نیستند ، مهمترین انتخاب مواد و ترکیب ماریناد است. با معرفی این مقاله ، من معتقدم که می توانید به راحتی فیله مرغ خوشمزه درست کنید. در عین حال ، پیروی از موضوعات داغ نیز می تواند سرگرم کننده بیشتری به زندگی شما اضافه کند. برو و امتحان کن!

اگر روش ترشی بهتری دارید ، لطفاً آن را در بخش نظرات به اشتراک بگذارید!